广府酱菜主产于河北省邯郸市永年区广府古城及周边村落，是冀南传统酱菜的代表性品类，依托古城周边滏阳河、洺河冲积平原的适宜土壤水源，选用当地种植的应季鲜蔬，以黄豆酱为基底，经传统工艺腌制酱制而成，品类繁多，既有家常食用的酱黄瓜、酱萝卜，也有用于宴席配盘的精致小菜，在冀鲁豫交界区域广受喜爱。
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永年灌肠是河北省邯郸市永年区的传统风味食品，以猪肠衣、新鲜猪血或豆类淀粉为主要原料制成，分为带血款与素款两类。其成品色泽油亮，口感筋道弹嫩或软糯沙香，搭配蒜泥、醋、香油等蘸料食用，是当地日常佐餐、集市赶集、宴席冷盘的常见选择，在冀南地区有较高知名度。
永年粉皮是河北省邯郸市永年区的传统淀粉类食品，以当地种植的优质绿豆为主要原料，经多道传统手工或半手工工序制成，以薄如蝉翼、色呈半透明乳白或淡绿、质地柔韧有韧性著称，可凉拌、热炒、做汤均可，是永年及冀南地区民众日常饮食与节庆待客的常用食材，在周边市场也有一定知名度。
永年缯肘是河北省邯郸市永年区的传统酱卤脱骨熟食制品，选用优质本地猪前肘为核心原料，以麻纸包裹麻绳密缠为标志性工序，经清洗、腌渍、酱煮、焖制、定型脱纸等多步传统手工制作而成，成品皮肉紧凑、色泽均匀、酱香醇厚，是当地日常宴请、逢年过节餐桌上的常见菜品，也常作为伴手礼馈赠周边及外地亲友。
广府酥鱼是河北省邯郸市永年区广府古城的传统特色水产加工美食，依托当地水网丰沛的自然条件发展而来，传承了冀南地区传统河鲜加工技艺，成品骨酥刺烂、鱼肉完整，是当地民众宴席、节日必备的经典菜品，也是享誉河北的知名地方物产。
永年大蒜是河北省邯郸市永年区出产的标志性地方物产，依托当地独特的冲积平原水土条件培育而成，是华北地区知名度较高的优质大蒜品种，商品性优良，深受国内市场认可，既是当地农户重要的收入来源，也深度融入了华北地区的日常饮食文化之中。